Суп для малючакоў
Апісанне
Наварыстае першае страва. Хачу падзяліцца цікавай ідэяй,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце курыныя грудкі, пакладзіце іх у кастрылю, залейце вадой і паставце на агонь. Пасля закіпання паменьшыце агонь і варыце да мяккасці курыны, здымаючы шумоўкай ўтварыўшуюся паніку.
- 2
Крок 2
2. У гэтым выпадку набор агародніны даволі просты. Да таго ж, у супе не будзе бульбы, але пры жаданні вы можаце яе дадаць. Агародніну вымыйце і пакрошце.
- 3
Крок 3
3. Паколькі суп для дзяцей, не рэкамендую дзярміць агародніну. Бульён працэдзьце, дастаньце з яго грудкі, а агародніну пакладзіце ў кастрылю. Адразу пасаліце, для арамату дадайце сушаную зеляніну.
- 4
Крок 4
4. Грудкі крыху астыўце, акуратна аддзяліце і дробна пасакайце цела (або дробна нарэжце яго, або прапусьціце праз мяснёроўку). Вярніце назад у суп.
- 5
Крок 5
5. Праварыце суп яшчэ некалькі хвілін — і ўсё, можна падаваць да стала. Да таго ж, да яго цудоўна падыходзяць хатнія сухарыкі.