topfood.cloud
Усе рэцепты
Суп-пюре з сырам
Супы

Суп-пюре з сырам

45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт вельмі просты! У кастрылі растапляем масла, пасмажваем у ім лук і дадаем мукі. Усё заліваем малаком, дадаем брокалі, сыр і прыправы паводле смаку. Варым 20-30 хвілін і пасля здробнім у блендэры. Гатова

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Расплаціць масла ў кастрылі.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Парэж кубікамі цыбулю, дадаць у алей і смажыць прыкладна 3-4 хвіліны.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потым дадаць муку і пасмажыць прыкладна 1 хвіліну.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Уліваем малако і ўсё добра перамешваем.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Дадаем брокалі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    І сыр. Салім і перчым па смаку. Памяншаем агонь і варым каля 20-30 хвілін, пакуль бруколі не стане мяккім.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Потым дробім усё ў блендэры.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Суп гатовы.