
Супы
Суп-пюре з парэем
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вельмі шмат часу. Хачу паказаць вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Абмыйце, абсушыце і нарэжце парэй.
- 2
Крок 2

2. У кастрылі падгрэйце сметанковае масла, пакладзіце цыбулю.
- 3
Крок 3

3. Дадайце пасечаны часнык і смажце на сярэднім агні, перыядычна перамешваючы, каля 8-10 хвілін.
- 4
Крок 4

4. Пакладзіце нарэзаны кубікамі бульбяны картоплю, дадайце соль, спецыі, бульён ці ваду.
- 5
Крок 5

5. Варыце каля 12-15 хвілін да мяккасці бульбі.
- 6
Крок 6

6. Акуратна дастаньце з кацюлі спецыі.
- 7
Крок 7

7. Здробіце абарычкі з дапамогай блендара. Улійце вершкі, паставце на агонь і падгрэйце. Усё, суп-пюрэ з парэем можна падаваць да стала.