
Супы
Суп-пюре з гарбузі і нута
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае страва. Прапаную вашай увазе дастаткова простую ідэю. Разліце па талерках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Для прыгатавання супу-пюре з гароху і нута спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

2. У кастрылю пакладзіце гарох.
- 3
Крок 3

3. І нут.
- 4
Крок 4

4. Паменшайце пастарнак і зеляніну.
- 5
Крок 5

5. Пакладзіце іх у кастрылю.
- 6
Крок 6

6. Уліце бульён, какосавае малако, дадайце соль і спецыі. Пастаўце на агонь.
- 7
Крок 7

7. Варыце на сярэднім агні хвілін 20-30 (да мяккасці бабовых).
- 8
Крок 8

8. Пакуль варыцца суп, падсмажце нарэзаны бекон да румянасці.
- 9
Крок 9

9. Гатовы суп памяльчыце ў блендэры.
- 10
Крок 10

10. Суп-пюре з гарбуза і нуту паставіць зноўку на агонь і прагрэць.
- 11
Крок 11

11. Пакладзіце ў суп бекон, акуратна перамяшайце — і можна падаваць да стала.