Супы
Суп-пюре з цукіні
660 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я падрабязней раскажу, суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Цыбулю, цукіні і бульбу нарэжце кубікамі. Часнык ачысьціце і нарэжце нажом.
- 3
Крок 3
Разагрэйце кастрылю ці сотэйнік на сярэднім агні. Пасмажце цыбулю з часныкам на раслінным алеі да прознасці і мяккасці некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце бульбу і цукіні. Тушуйце разам некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Потым налівайце ваду так, каб яна трохі пакрывала пасолку.
- 6
Крок 6
Давядзіце да кіпення і варыце да мяккасці павароху каля 18-20 хвілін.
- 7
Крок 7
Збіце суп блендэрам да аднольнасці.
- 8
Крок 8
Пасаліце і папярчыце па смацы.
- 9
Крок 9
Уліце смятанку, зноў давядзіце да кіпення і зняце з гарэлкі.
- 10
Крок 10
Суп-пюре з цукіні гатовы, добрай ласкі!