Супы
Суп-пюре з брокалі з сырам
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Цікава, падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё падрыхтуйце павільля. Абмыйце бруксельскую капусту, раздзяліце яе на суцвяцці. Абяліце цыбулю ад скуркі і нарэжце кубікамі. Цыбулю і сельдэрэй нарэжце адвольна. Петрушку абмыйце, адрэжце чаранкі.
- 2
Крок 2
Улейце ў каструлю агародні бульён, пасаліце і папрычце яго. Далей давядзіце яго да кіпення, дадайце агародніны. Варыце іх на працягу двухдзясят хвілін.
- 3
Крок 3
Здрабніце суп блендэрам да аднолькавай кансістэнцыі. Дадайце сыр і аляйчынавае алея, добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Падавайце суп гарачым. Украсьце тарэлку зелянінёй і кропелькамі аляйвавага алею.