Супы
Крэм-суп з брокалі з крэветкамі
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Да вашай увагі просты рэцэпт прыгатавання супу-пюрэ з брокалі з крэветкамі. Страва складаецца з мінімальнага набору інгрэдыентаў, што значна скарачае час прыгатавання. Тым не менш, суп атрымліваецца густым, насыцільным і аранжавым. Смакавыя якасці таксама на вышыні! Паспрабуйце. Падавайце са зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Брокалі прамойце і разбярыце на суцвяцці.
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю і часнык. Пакладзіце брокалі, цыбулю і часнык у кіпячую ваду. Варыце 15 хвілін на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
Пасаліце суп па смаку, напэўніце малаком наперадве. Давядзіце суп да гатоўнасці на мінімальным агні. Каб ператварыць суп у пюре, скарыстайцеся спецыяльным пагружным блендэрам. Гатовы суп ўпрыгожце свежым луком і зваранымі крэветкамі.