Суп-пюре с сырам і з курыцай
Апісанне
Ідэальна для абеду. Суп гатуецца вельмі проста! Спачатку нарэжам паловіну курыцы невялікімі кавалачкамі, абваляем у мукі і падсмажваем. З астатняй часткі курыцы варым бульён. Змяшаем бульён з мукой, ставім на агонь, дадаем замарожаныя гародніны і варым хвілін 7. Пасля дадаем сыр. Дробім усё блендэрам і ідзем есці
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку нарэжце прыкладна паловіну курыцы невялікімі шматкамі, апусціце ў муку і падсмажце на падсонніковым алеі прыкладна 5 хвілін. З астатняй часткі курыцы зварыце бульён.
- 2
Крок 2
Астатнюю мукую заливаем курыным бульёнам і ставім на пілу. Варым каля 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Дадаем замарожаныя гародніны і варым яшчэ 7-9 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадаем цёрты сыр і курыцу, салім і перчым па смаку. Варым каля 10 хвілін на павольным агні. Пасля здымае і дробім блендэрам. Суп гатовы!