Супы
Суітлі-унаш
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Суітлі-унаш – улюбёная страва і дзяцей, і дарослых. Я гатую яе вельмі часта, бо ў мяне ёсць маленькая дзіця, якое проста абожаньнічае гэтым супам. Для суітлі-унаш я купляю шырокую доўгую лазань з цвёрдых сартоў пшаніцы. З яе атрымліваецца самы лепшы малочны суп. Вядома, можна прыгатаваць лазань і самастойна, на гэтым сайце ёсць рэцэпт. Разліце па талерках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Малако давядзіце да кіпення, дадайце цукор. У кіпячы молако пакладзіце лапшчу і пастаўце на агонь. Варыце на павольным агні да гатоўнасці лапшчы.
- 3
Крок 3
Ось і ўсё! Суітлі-унаш гатовы!
- 4
Крок 4
Налейце суп у невялікія піялы, пакіньце на 2 хвіліны, каб ён крыху астыў, і падавайце да стала!