
Стручковая фасоль па-карэйску
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Для салату падыходзіць як свежая, так і замарожаная фасоль. Свежую стручковую фасоль трэба прамыць, нарэзаць невялікімі брусочкамі і адварыць у пасалонай вадзе пасля закіпання 4-5 хвілін. Ахалодзіць і выкарыстоўваць для салату. А я раскажу вам падрабязна. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Я ўзяла вараную замарожаную фасоль. Яе трэба папярэдне размарозіць.
- 2
Крок 2

У салатнік пакладзіце падрыхтаваную фасоль, маркову пачысціце і натрэце на цёрцы для карэйскай морквы. Дадайце да фасолі.
- 3
Крок 3

Змяшайце масла, вінэгрыт, цукор і карыяндр. Залейце загатоўкай агародніну. Змяшайце лыжкай і крыху прамінаце рукамі.
- 4
Крок 4

Потым дадайце дробна пакроены часнок, пасаліце і паперчце па смаку. Яшчэ раз добра ўсё змяшайце.
- 5
Крок 5

Накрыйце салат крышкай і пастаўце ў халадзільнік на 2-3 гадзіны. Перыядычна встрясайце або перамешвайце.
- 6
Крок 6

Гатова!