Сярэдземнаморскі салат
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты сярэдземнаморскі салат — гэта чыста дачная страва. Восеньню я вельмі люблю паехаць на дачу, узяўшы з сабой крыху добры сыр і аляйчыну. Прыязджаю, збіраю свежы памідор (вырошчаны сваімі рукамі, экалагічна чысты, смачны), чысцю свой лук, 5 хвілін — і самы смачны салат ужо на талерцы. Рэкамендую, рэцэпт сярэдземнаморскага салату вельмі просты, але не прымітыўны — у гэтай прастаце важна нічога не парушыць, не дадаць нічога лішняга. Пошчыць. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Чыстым і моем лук і памідоры. Нарэжам іх тонкімі кружочкамі.
- 2
Крок 2
Зеляніну нарэжце дробязна, сыр фета — нарэжце невялікімі шматкамі.
- 3
Крок 3
На парцыяную талерачку прыгожа выкладваем памідоры і лук.
- 4
Крок 4
Зверху пасыпаем зелянінёй і казіным сырам.
- 5
Крок 5
Зверху пасоліваем алейкам і вінэгрытам, пасоліваем і папрым па смаку.
- 6
Крок 6
Уласна, сярэдземнаморскі салат гатовы. Я яшчэ люблю дадаваць у яго крыху грецкіх арэхаў.