Салянка ў скораварцы
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Хачу адразу заўважыць, што інгрэдыенты, неабходныя па гэтым простым рэцэпце салянкі ў скораварцы, вы можаце змяняць па смаку. Капчанасці, мяса і іншыя дэлікатэсы: чым больш кампанентаў, тым апетытней і насіцьней будзе страва. Дзякуючы тэхніцы вы зведзеце да мінімуму колькасць выкарыстанай пасуды і час, які выкарыстоўваецца на прыгатаванне. Падавайце са сметанай і зелянінёй.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На дно чашы адразу наліце крыху алею, уключыце рэжым «Смажэнне». Ачысьціце цыбуліну, дробна пакрошыце яе і выкладзіце ў чашу. Пакуль цыбуля смажыцца, нарэжце невялікімі кубікамі ўсе мясныя інгрыдыенты, якія вы будзеце выкарыстоўваць для рэцэпту прыгатавання салянкі ў скораварцы. Дадайце іх да ўжо пасмажанай цыбулі.
- 2
Крок 2
2. Перыядычна перамешваючы, падсмажце копчанасці да румянай карочкі. Адначасова ачысьціце маліну, натрэце яе на дробнай цёрцы. Марынаваныя агуркі можна нарэзаць кубікамі ці таксама натраць на цёрцы.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце ў міску малюну, агуркі, памідорны соус і пры жаданні крыху вострага перцу. Асцярожна змяшайце, працягвайце падсмажваць яшчэ крыху.
- 4
Крок 4
4. Наступны кампанент выкарыстоўваюць не ўсе гаспадыні, таму ваша салянка ў скораварцы ў дамашніх умовах можа быць як з бульбай, так і без яе.
- 5
Крок 5
5. Апошнім этапам будуць спецыі. Іх трэба (пры неабходнасці) памяць у ступцы або адразу дадаць у чашу. Уліце бульён ці ваду. Закрыйце крышку, усталявіце рэжым «Суп» пры ціску 2 на 30-40 хвілін. Час прыгатавання залежыць ад магутнасці вашай тэхнікі.
- 6
Крок 6
6. Перад падачай нарэжце танкімі ломцікамі лімон, а таксама пры жаданні дробна нарэжце аляўкі. Ось і ўвесь няскладны варыянт, як зрабіць салянку ў скораварцы. Падавайце яе гарачай і прапануйце да яе смятану.