Салянка ў мультыварцы з калбасай
Апісанне
Забаеспечаны насычаны смак дзякуючы раўнамернаму прыгатаванню вашага супу падчас гатавання. Нябосы напэўна ацаняць гэта страву па заслугах! Прасты рэцэпт салянкі ў мультыварцы з калбасай чытайце ў нашым рэцэпце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Каб пачаць прыгатаванне самай салянкі, зварым свіную костку. Для гэтага прамываем яе, складаем у каструлю і запаўняем двума літрамі вады. Варым каля гадзіны, каб бульён быў смачнейшы і ароматнейшы, дадаем ачышчаную маркову і цыбуліну, салім, дадаем лавровы ліст і душысты перчык. Астуджваем звараную костку, здымаем з яе мяса, а бульён працягваем.
- 2
Крок 2
2. Лук чыстым і нарэжам кубікамі. Мультыварку ўключаем у рэжым «Смажэнне», дадаем расліннае алей і выкладаем лук, смажым да залатога колеру.
- 3
Крок 3
3. Нарэжам агуркі, мяса і калбасу саломкай, а аляўкі і сасіскі — кружочкамі. Да луку дадаем агуркі і аляўкі, пасмажваем хвілін 5.
- 4
Крок 4
4. Пасля чаго дадаем таматную пасту, перамешваем і пасмажваем яшчэ хвілін 8. Цяпер трэба выкласці сасіскі, нарэзанае мяса і копчаную калбасу, перамешаць і пасмажыць яшчэ 10 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Пастаўце мультаварку ў рэжым «Тушэнне». Лімон нарэжце кружочкамі і дадайце да нашага супу, залейце ўсё гатовым бульёнам, дадайце соку ад аляўкі і соку ад салёных агуркоў. Пасаліце, паперчыце, дадайце спецыі і тушыце 60 хвілін. Пасля заканчэння паквіце мультаварку ў рэжым «Падгрэў» і дайце напіту настояцца. Можна разліваць па талерках і абедаць, не забудзьцеся дадаць смятаны!