Супы
Салянка з рыбай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ачысціце бульбу. Вырэжце сэрцачыну з балгарскага перцу. Паперцу нарэжце кубікамі. Такім жа чынам прыгатуйце памідор. Змяшайце агародніну з мукой і падсмажце на раслінным алеі. Давядзіце ваду ў кастрылі да кіпення. Выкладзіце туды падсмажаныя агародніны, паменшыце агонь, варыце працягласьці 10 хвілін. Дробна нарэжце агуркі і аліўкі, дадайце да агароднінаў. Праз некалькі хвілін дадайце філе асётра (нарэзанае кубікамі). Пасаліце і папярчыце па смаку. Варыце на павольным агні працягласьці 8 хвілін. Падавайце суп гарачым.