Салянка з аляўкамі і кавбасай
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Вам спадабаецца рэцэпт прыгатавання салянкі з аляйкамі і кавбасай. Атрымліваецца вельмі насіць і насічанае на смак першае блюда, якое па гэтых парамэтрах можа канкурыраваць нават з вядомым украінскім боршчом! Думаю, вам спадабаецца такая салянка, паспрабуйце яе прыгатаваць. Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Усе калбасныя вырабы нарэжам кубікамі, мяса таксама нарэжам кубікамі і паджарым на патэльні. Пакладзем у каструлю разам з астаткамі алею.
- 2
Крок 2
2. Туды ж дадамо цыбулю рэпчатую (папярэчаную паўкаляццамі), зялёную цыбулю і дробленаю моркву. Перамешаем, зальем вадой і давядзем да кіпення на малым агні.
- 3
Крок 3
3. Дадамо аляўкі, бульбу, таматную пасту, капэрсы і лімон. Спеціі — па смаку. Варым да гатоўнасці бульбы.
- 4
Крок 4
Вось такая атрымліваецца смачнасць.