Салянка з аляйкамі і лімонам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання салянкі з маслінамі і лімонам. Для гэтага абедзеннага стравы выкарыстоўваюцца мясныя наборы, чым разнастайней — тым лепш. Дадаткова я дадаю падсмажаныя шампінёні, што надае насічанасці. Паўдзячыся! Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У кіпячынай, пасалёняй вадзе варым ачышчаны і нарэзаны бульбяны. Не забывайце здымаць утварылуюся пёнку!
- 2
Крок 2
Усе калбасныя вырабы разам з луком дробна нарэжце і падсмажце на расліннай алеі да лёгкай залатыстасці.
- 3
Крок 3
Маркову чыстым і дробна націнаем. Дадаем яе на скавародку да калбасы. Смажым разам 7-8 хвілін.
- 4
Крок 4
Цяпер дадайце ў крамянку з бульбай калбасу, моркву, цыбулю і калбасныя вырабы. Варыце да гатоўнасці бульбы.
- 5
Крок 5
Салёныя агуркі нарэжце, зеляніну прамыйце і дробна нарэжце.
- 6
Крок 6
Грыбы нарэжам пластынкамі. Пасмажым на раслінным алеі 7-8 хвілін.
- 7
Крок 7
Дадаем зеляніну, грыбы і агуркі да амаль гатоваму бульбе. Варым 10 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатовая салянка падаецца да стала са смятанай, аляўкамі і ломцікамі лімана.