Салянка з аляйкамі і кавбасай
Апісанне
Смачнае першае страва. Я хачу распавесці, падавайце з зелянінёй і смятаной.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё трэба нарэзаць невялікімі кубікамі калбасу і копчаную сцябло.
- 2
Крок 2
2. Далей дадайце нарэзаныя сасіскі і выкладзіце ўсе мясныя дэлікатэсы ў жараўстойлікую форма. Пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку.
- 3
Крок 3
3. Адначасова начысьціце цыбулю, нарэжце сярэднімі кубікамі і выкладзіце на патэльню з раслінным алеем. Абсмажце да прапушчальнасці і дадайце таматную пасту.
- 4
Крок 4
4. Праз 10-15 хвілін мясныя дэлікатэсы зарумяняцца.
- 5
Крок 5
5. У казанок тым часам наліце ваду і паставце на агонь.
- 6
Крок 6
6. Пакладзіце ў кіпячую ваду каўбаскі і пасмажаны з пастай лук. Дадайце па смаку соль.
- 7
Крок 7
7. Пакладзіце каперсы ў кастрылю.
- 8
Крок 8
8. Праварыце на сярэднім агні хвілін 5. Пакуль што змыйце, абсушыце і дробна нарэжце зеляніну.
- 9
Крок 9
9. Дадайце зеляніну і праз хвіліну знявайце з агню. Накрыйце крышкай і дайце салодцы пастаяцца прыкладна 15-20 хвілін.
- 10
Крок 10
10. Перад падачай на талерку дадайце некалькі ломцікаў лімана, аляўкі і пры жаданні крыху смятаны.