Салянка з лімонам і аляўкамі
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Рэцэпт прыгатавання салянкі з лімонам і аляўкамі спадабаецца вам, хоць бы таму, што ў гэты суп можна дадаваць любыя мясныя прадукты: смак толькі выйграе! І, вядома, спалучэнне копчанасцей, лімону і аляўкаў — вельмі смачная класіка, правераная часам. Вам спадабаецца. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Свіжыну разморозім, прамоем. Пакладзем у ваду і паварым на сярэднім агні. Не забудзьцеся зняць пёнку. Тым часам нарэжам усе мясныя прадукты, паджарым іх на патэльні.
- 2
Крок 2
2. На асобнай скавародзе пасмажым пасечаныя цыбулю, маліну і салёныя агуркі. Дадамо сюды тэмавую пасту і прыправы паводле смаку.
- 3
Крок 3
3. Змяшаем усё разам і тушым яшчэ 10-15 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Закладваем у бульён, дадамо сок лімана і сам лімон (долькамі), алялівы разам з рассолам — і паспрабуем на смак. Пры неабходнасці дадайце яшчэ прыправы. Гатова!