Супы
Салянка без картоплі
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае страва. Падавайце салянку абавязкова гарачай. Перад падачай рэкамендую добра дасці ёй пастаяцца пад крышкай. Тады яна будзе яшчэ ароматнейшай і наварыстай. Падавайце са сметанай і зелянінёй.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ялавічыну нарэжце кавалачкамі і пастаўце варыцца на працягу 1,5-2 гадзін.
- 2
Крок 2
Лук падсмажце на патэльні, за пару хвілін да гатоўнасці дадаўшы таматную пасту.
- 3
Крок 3
Гатовы вараны трушчы кіньце да луку з томатнай пастай, потым — нарэзаныя салёныя агуркі, залейце ўсё бульёнам так, каб ён пакрыў трушчы і агародніну.
- 4
Крок 4
Дробна нарэжце зеляніну, часнык і лук. Праз паўгадзіны пасля тушэння салянкі дадайце прыправы, соль і нарэзаныя паварочы.