Слоёны салат з копчанай курай і сырам для намазвання з калбаснымі вырабамі
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салат атрымліваецца сытным і прыгожым на разрэзе. Яго можна падаваць пацыянарна або зрабіць адзіным у агульным салатніку. Асабліва добра пасыпаць верх салата калбасным сырам непасрэдна перад падачай, каб сыр не падсыхаў і не стаў жорсткім. Калі не любіце майонез, яго можна замяніць на густкую смятану ці натуральны йагурт. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання слаёнага салату з копчанай курыцай і сырам з калбасы. Бульбу і моркву зварыце да гатоўнасці і ахалодзьце. Зеляніну прамыйце і падсушыце.
- 2
Крок 2
У сервіровачны посуд усталявайце кухоннае колца. Бульбу начысьціце, натрэце на вялікай цёрцы, вылажце ўнутр колца, прыцісніце і змажце майонэзам.
- 3
Крок 3
У дымленай курыцы выдаліце косткі, нарэжце невялікім кубікам і выкладзіце на бульбу. Змашчыце курыцу майёнезам.
- 4
Крок 4
Лісткі салату і зялёны лук нарэжце, дадайце крыху майёнезу, змяшайце і выкладзіце на курыцу, прыцісніце.
- 5
Крок 5
Звараныя яйкі ачысьціце і натрэце на сярэдняй цёрцы, выкладзіце на зялёны пласт. Змажце яйкі майонэзам.
- 6
Крок 6
Свараную моркву натрыце на вялікай цёрцы і выкладзіце на яечны пласт, прамажце майонэзам.
- 7
Крок 7
Сыр колбасны натрыце на сярэдняй цёрцы, выкладзіце на паверх салату, знявайце кухоннае колца. Упрыгожце салат зелянінёй і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.