Слаёны салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Цяпер я падрабязна раскажу. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыць моркву, яйкі і печань да гатоўнасці. Астудзіць.
- 2
Крок 2
Ачысьціце цыбулю, нарэжце яе невялікімі кубікамі. Падсмажце на раслінным алеі да гатоўнасьці. Дадайце шчапотку солі.
- 3
Крок 3
Падзяліце бялкі і жаўткі. Жаўткі адкладзіце для самага апошняга слою, а бялкі нарэжце на вялікай церцы. З часткі бялка я зрабіла кветкі для афармлення салату.
- 4
Крок 4
Агуркі нарэжце невялікімі кубікамі. Калі агуркі невялікія, то ўзяце чатыры штукі, калі вялікія — дастаткова двух.
- 5
Крок 5
Маркову ачысціце ад скуркі, натрэце на вялікай цёрцы. Некалькі маркі я адклала для ўпрыгожвання салату.
- 6
Крок 6
Печанку нарэжце саломкай або кубікамі, як атрымаецца.
- 7
Крок 7
Пачынаем зборку салату. Першы пласт — кураціная цыбуля і маёнезная сетка.
- 8
Крок 8
Далей — слой смажанага луку.
- 9
Крок 9
Далей — слой агуркоў.
- 10
Крок 10
Далей — белковы пласт і маёнезная сетка.
- 11
Крок 11
Далей — слой маліны і маёнезная сетка.
- 12
Крок 12
Апошні пласт — цёртыя жаўткі.
- 13
Крок 13
Украсце салат па смаку, дайце яму пастаяць хвілін 10-15, а пасля падайце да стала. Смачна есці!