
Слоёны салат з курыцай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салат «Олів'е» традыцыйна трымае пальму першынства на святочных сталах. І кожная гаспадыня старажытна ўнесці сваю ізюмінку і ў склад, і ў афармленне, і ў падачу гэтага знакамітага стравы. Прапаную скарыстацца варыянтам падачы салату слоямі. А акрамя гэтага, мясной складовай будзе курынае сцябло. І, вядома, для святочнага стала неабходна ўпрыгожыць яго з дапамогай розных агароднін. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Узялі інгрыдыенты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2

Маркову вымыйце, пачысьціце і зварыце. Астудзіце і нарэжце дробным кубікам.
- 3
Крок 3

Бульбу ачысціце, зварыце ў пасалонай вадзе. Астудзіце, ачысціце і нарэжце невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4

Зеляную цыбулю прамыйце і нарэжце дробна. Солёныя агуркі таксама нарэжце дробным кубікам.
- 5
Крок 5

Курыцу, папярэдне звараную ў пасалонай вадзе, ахалодзьце і нарэжце дробна. Ці разбярыце на валокны.
- 6
Крок 6

Яйкі зварыце ўкруць, астудзіце, пачысьціце і нарэжце дробна, як і ўсе астатнія інгрэдыенты.
- 7
Крок 7

Выкладвайце салат шарамі праз кухоннае колца ў наступным парадку. Першы шар — маліна, потым бульба, пасля зеляны лук, затым курыца (курыцу можна пасаліць паводле смаку) і салёны агурок. Апошнім шарам выкладвайце яйкі. Не забывайце кожны шар змашчваць майонезам. Салат гатовы. Перад падачай на стол упрыгожце па ўласным смаку.