Слоёны салат
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Салата з курыцы, марквы па-карэйску і блинчыкаў. Гатуецца вельмі лёгка і з мінімальнай колькасцю інгрыдыентаў. Калі зварыць грудку наперад, то салат можна смела аднесці да хуткіх у выкананні. Выглядны і смачны, ён абавязкова займе гонарнае месца сярод іншых закусак на святочным стале. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Курэчкае філе наперад зварыце ў пасоленай вадзе і ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Нарэжце грудку невялікімі шматкамі ці разбярыце на валокна.
- 3
Крок 3
Збіце яйка з сольлю, вершкамі і мукой. Не рэкамендуецца замяняць вершкі, інакш эфект будзе іншы.
- 4
Крок 4
На змашчанай маслам скавародзе спячыце два бліны, дайце ім крыху астыць і нарэжце палоскамі.
- 5
Крок 5
Салат сабіраем пацыянальна, колькасць інгрэдыентаў разлічана на 3 пацыі. Першым слоем кладзем маркову па-карейску.
- 6
Крок 6
Потым курыная выліца.
- 7
Крок 7
Лёгка прыціскаем філе лыжачкай і змазваем майёнезам.
- 8
Крок 8
Зверху роўна размеркаваць нарэзаныя блинчыкі.
- 9
Крок 9
Пасыпаем блинчыкі любой свежай зелянінёй.
- 10
Крок 10
Паколькі прапаную падаць салат да новагадовага сталу, упрыгожым яго адпаведна — ўпрыгожым свінкай з варанага яйка. З кавалачка калбасы выразаем вушы, пяцючок і хвост. Гарошынкі перцу паслужаць вачыма.
- 11
Крок 11
Слаёны салат «Новагодні» гатовы.
- 12
Крок 12
Гатова.