Слаёны салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Слаёны салат "Напалеон" атрымліваецца сачным і прапітанным. Зараней зварыце бульбу, маркову і яйкі. Цяпер страву можна сабраць за некалькі хвілін. Застаецца падсмажыць грыбы з луком і астыціць іх, каб дадаць у слаёны салат. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце цыбулю і грыбы, нарэжце гэтыя інгрэдыенты невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Пасмажце грыбы з луком на скавародзе, дадаўшы трохі расліннага алею.
- 4
Крок 4
Картофель зварыце да мяккасці, потым натрэце на цёрцы — выкладзіце першым пластом. Для фарміравання шарыстага салата можна выкарыстоўваць пацыённае кухоннае кола. Пласціну з картофеля крыху пасаліце, пры жаданні папярчыце.
- 5
Крок 5
Змажце слой бульбы майонэзам.
- 6
Крок 6
Другім слоем ідуць смажаныя грыбы з луком. Гэты слой крыху прапіць майянэзам.
- 7
Крок 7
Звараныя яйкі начысьціце і натрыце на цёрцы, выкладзіце наступным пластом у салат і прапіце майёнезам. Пасаліце па смаку.
- 8
Крок 8
Свараную моркву таксама патрэце на цёрцы, размясціце наступным пластом. Змажце соусам.
- 9
Крок 9
Дапоўніце прыгатаванне салату слоем цёртага сыру.
- 10
Крок 10
Дайце салаце прапіцца ў халадзільніку 15-20 хвілін, потым падавайце да стала, зняўшы кухоннае кола. Смачна есці!