Слаёны салат
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Салат можна падаваць адразу ж або дазволіць пастаяць працягам аднаго гадзіны для прасякання, але тады не здымаць колца да падачы. Калі жадаеце, каб салат быў востры, змяшайце майонез з цёртым часныком. Саліць трэба толькі курыны пласцёк, каб агуркі не дала соку і салат не разыходзіўся. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты для прыгатавання салата "Курыца пад снегам". Яйка зварыце варкім і ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце дробна, залейце вадой, дадайце вінэгрэт і цукар. Усё змяшайце і пастаўце на 20 хвілін, затым ваду зліце.
- 3
Крок 3
Здробненую вараную курыцу змяшайце з падрэзаным вараным жаўткам, майёнезам і добра перамяшайце. У сервіроўчую міску ўстаўце кухоннае кола і выкладзіце масу з курыцы, роўна разраўняйце.
- 4
Крок 4
Выкладзіце на курыны пласт марынаваны цыбулю.
- 5
Крок 5
Капусту тонка нарэжце, крыху памястэ, змяшайце з майонэзам. Выкладзіце капусту ў колца і прыцісніце.
- 6
Крок 6
Белак яйка натрыце на цёрцы і выкладзіце на гару слою капусты. Здыміце кухоннае колца і падавайце салат да стала.
- 7
Крок 7
Гатова.