Слоёны салат з кабачкамі з памідорамі
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Слоёны салат з кабачкоў з памідорамі — гэта смачная і апетытная закуска з пікантным ароматам. У летні сезон — гэта недараго, свежа і даступна. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Кабачкі нарэжце сярэднімі кружочкамі.
- 3
Крок 3
Наліце трохі алею на скавародку, пасмажце кабачкі з абодвух бакоў па 2-3 хвіліны, дадаўшы соль па смаку.
- 4
Крок 4
Астудзіце кабачкі.
- 5
Крок 5
Лук нарэжце невялікімі кубікамі, моркву патрэце на цёрцы. Падсмажце лук і моркву на астатнім масле.
- 6
Крок 6
Парэжце памідоры кружочкамі.
- 7
Крок 7
Прыгатуйце соус. Для гэтага змяшайце майонэз і выцісніце чыпку, добра змяшайце.
- 8
Крок 8
Выкладзіце салат пластамі, спачатку пажараныя кабачкі, змашчыце соусам.
- 9
Крок 9
Наступны пласт — смажаны лук і морква, змазаныя майонэзам з часныкам.
- 10
Крок 10
Размясціце памідоры, пасаліце і паперчыце па смаку. Змашчыце соусам.
- 11
Крок 11
Пасыпце салат тёртым сырам.
- 12
Крок 12
Гатовы салат паставіце ў халадзільнік на 15-20 хвілін, падавайце да стала.