Слаёны салат
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Слоёныя салаты часта гатуем да святочнага сталу, ці не так? Іх заўсёды можна прыгатаваць з цалкам даступных прадуктаў і прыгожа ўпрыгожыць. Перад вамі рэцэпт смачнага і няжнага салата, які вельмі лёгка прыгатаваць. У арыгінальным рэцэпце замест руколы выкарыстоўваўся зялёны лук, але я пераважаю для святоў гатаваць салаты без луку. Ну пахне ён вельмі:) А дамашні варыянт салата можна зрабіць і з лукоўчыкам. Хочаце даведацца? Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачышчаны бульбачны картоплю натрем на вялікай цёрцы. Гатуем 2 парцыі салату, таму ўсе інгрыдыенты дзелім напалову. Выкладваем першым слоем натертую картоплю і пакрываем майонэзам.
- 2
Крок 2
Грыбы нарэжце пластынкамі ці кубікамі. Некалькі грыбоў захавайце для ўпрыгожвання, выкладзіце грыбны пласт.
- 3
Крок 3
Цяпер — слаёк малюсенькай морквы, няцёртай на вялікай цёрцы. Змазаць майёнэзам.
- 4
Крок 4
Вячыну нарэжам невялікімі кубікамі і выкладзем на моркву. Змажам.
- 5
Крок 5
Руколу ці зялёны лук дробна нарэжам і выкладваем наступным пластом.
- 6
Крок 6
Звараныя ўкруці яйкі натыраем на цёрцы, выкладваем і змашчаем майёнезам.
- 7
Крок 7
І апошні пласт — цёрты сыр. Ставім салат у халадзільнік на 2-3 гадзіны.
- 8
Крок 8
Здымаеце кухоннае колца. Калі яго няма, проста адразаеце дно ў банкі патрэбнага памеру (як у мяне).
- 9
Крок 9
І ўпрыгожваем салат зелянінёй і грыбамі. Ці прыгожа? :)