Слоёны салат з курай, буракам і чорнаслівам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Слоёны салат "Граф" гатуецца вельмі проста і хутка, калі напераду зварыць курыцу, яйкі, бурак і бульбу. Курыцу і бульбу варыце ў пасалонай вадзе ці пасаліце гэтыя пласты. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Курыну філейку, звараную ў вадзе, нарэжце кубікамі.
- 3
Крок 3
Картофель зварыце, ахалодзьце і таксама нарэжце кубікамі.
- 4
Крок 4
Чырвоны лук пачысціце, прамыйце і дробна нарэжце.
- 5
Крок 5
Буракі зварыць, астыць і пачысціць, натрыць на цёрцы.
- 6
Крок 6
Чорны салод добра памыйце і нарэжце як захочаце.
- 7
Крок 7
Здробіце ядраныя арэхі.
- 8
Крок 8
Яйкі зварыце ўкруці. Ахалодзьце і ачысьціце. Аддзельце бялкі ад жаўткоў. Натрыце бялкі на цёрцы.
- 9
Крок 9
Жаўткі таксама натрэце на цёрцы ці разамніце вілкай.
- 10
Крок 10
Выкладзіце салат пластамі ў такім парадку: адварная курыца, бульба, чырвоны лук, бурак, чорнасліў, арэхі, бялкі і жаўткі. Кожны пласт, акрамя верхняга, змашчыце майонэзам. Салат «Граф» гатовы. Можна падаваць да стала.