Супы
Сметанковы суп з лосасем і крэветкамі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі — лёгкі і хуткі рэцэпт. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя прадукты. Абмыйце і ачысьціце пакусьці.
- 2
Крок 2
Бульбу нарэжце невялікімі кубікамі. Цыбулю — чвэрцькальцамі. Закіньце ў кіпячую ваду. Дадайце лавровы ліст і душысты перац. Варыце 15-20 хвілін да гатоўнасці бульбы.
- 3
Крок 3
Філе рыбы зняць з скуры, нарэзаць сярэднімі кавалкамі, кінуць у бульён, варыць не больш за 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце ў суп крэвэткі, аляйкі і аляўкі, нарэзаныя кружочкамі, дробна нарэзаную зеляніну. Улійце смятану, пасаліце, папярчыце па смаку, паварыце 1 хвіліну, знявіце з агню, дайце пастаяць хвілін 10. Суп падавайце з долькай лімана.