Супы
Сметанковы крэм-суп з курыцай і грецкімі арэхамі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Гэты крэм-суп атрымліваецца дастаткова сытным і пажыўным. Ідэальны варыянт для сямейнага абеду. Падавайце абавязкова пасыпшы зялёнінёй ці сухарыкамі. Разліце па тарэлках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курынскае філе зварыце.
- 2
Крок 2
Дадайце ў кастрылю нарэзаны бульбяны.
- 3
Крок 3
Асобна пасмажце пасечаны лук і моркву. Дадайце ў кастрылю да супу. Паварыце ўсё разам да гатоўнасці бульбы.
- 4
Крок 4
Асобна падсмажце ядры ядровыя арэхі.
- 5
Крок 5
У чашу блендара пакладзіце ўвесь суп. Дадайце ядрыны і добра здробніце ўсё ў блендары да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Усю масу вярніце ў кастрылю. Дадайце вершкі і спецыі. Перамяшайце. Харчэй прагрэйце суп. Калі кансыстэнцыя густая, можна дадаць крыху вады.
- 7
Крок 7
Падаючы, пасыпце суп свежай зелянінёй.