Сіцылійскі салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Нягледзячы на незвычайнае спалучэнне яблыка і грыбоў, я ўсё ж такі вырашыў паспрабаваць гэты салат. Рэзультат мне вельмі спадабаўся. Выбірайце кісла-слядкое, сачнае яблыка. Заправіць салат можна майёнэзам або соусам з аляйковага алею, гарчыцы і лімоннага соку. Ніжэй глядзіце рэцэпт. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Прамыйце вокульчыны і агародніну. У селядэрыя выдаліце цвёрдую частку стабля.
- 2
Крок 2
Яблыкі ачысьціце, нарэжце невялікімі кубікамі. Таксама дробна нарэжце грыбы і сельдэрыю, памідоры — ломцікамі, алялівы — кружочкамі.
- 3
Крок 3
У глыбокім посудзе змешайце дробна нарэзаныя інгрыдыенты, дадайце соль і перац, перамяшайце, заправце маёнезам, яшчэ раз перамяшайце. На талерку паставе выкладзіце долькі памідора, зверху — заправлены салат і зеляніну.