topfood.cloud
Усе рэцепты
Шурпа з нутам
Супы

Шурпа з нутам

180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Наварыстае першае блюда. Рэкамендую вам прыгатаваць шурпу з нутам, калі трэба пакарміць пару-тройку мужчын ці больш. Шурпа з нутам — вельмі смачнае і пажыўнае блюда, а колькасць мяса ў ёй не заставіць нікога раўнадушным. Падавайце шурпу з зелянінёй, гарачай, з перчыкам — і поспех вам забяспечаны. Гэта адрознае блюда, калі трэба згрэцца ці набрацца сіл. Поспехаў і

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Нут замочыць на суткі.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Мяса апусціць у халодную ваду і давесці да кіпення, варыць, здымаючы паніку.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадаць цыбулю, памідоры, маліну. Варыць на слабым агні 2 гадзіны.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Усе павідамленні выцягваем з бульёну ў глыбокую міску.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У шурпу дадаем гарох, варым 10 хвілін.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Дадаем бульбачку і крыху нацвітленых кольцамі морквы.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Гатовую шурпу падаюць з зеляніню.