Шуба без селядкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Нягледзячы на прастату інгрэдыентаў, салата атрымліваецца вельмі смачнай. А калі сабраць яе ў кулінарнае кола, то яшчэ і выглядае вельмі ўражліва. Такі салат можна дапоўніць цёртым сырам, у ідэале — калбасным (капчоным), грецкімі арэхамі і марской капустай. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгредыенты. Агародніну зварыце ці запякіце ў фальзе заздалёгдзе. Яйкі зварыце варкімі. Астудзіце агародніну і яйкі і ачысьціце.
- 2
Крок 2
Ачышчаны бульбя зцёрт на сярэдняй цёрцы. Пасаліце і папярчыце па смаку і заправце невялікай парцыяй майонезу. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Маркову натрэце на цёрцы, дадайце невялікую колькасць майёнэсу, змяшайце.
- 4
Крок 4
Аналагічна натрыце ачышчаныя яйкі, змяшайце з невялікай колькасцю майонезу. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 5
Крок 5
Свёклу натрыце на цёрцы і змяшайце з астатнім майёнезам.
- 6
Крок 6
Усталявайце на талерку кухоннае колца дыяметрам 16 см. Выкладвайце паслядоўна слаі: бульба, морква, яйкі і буракі, шчыльна ўтамсаваўшы кожны слаё. Пастаўце салат у халадзільнік на адзін-два гадзіны для зацвярджэння.
- 7
Крок 7
Акуратна здыміце колца і ўпрыгожце салат па жаданні. Я ўпрыгожыла свежай зелянінёй і паловінкамі вараных перапёліных яек.
- 8
Крок 8
Салат гатовы! Падавайце да стала.