Супы
Шчавёлевы суп з яйком
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае страва. Давайце ўспомнім, разліваем па талерках і падаём.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Асобна зварыце перапяліныя і курыныя яйкі. Усе гародніну вымыйце і пачысьціце.
- 2
Крок 2
Бульбу нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Гатовы бульён давядзіце да кіпення. Дадайце ў яго бульбу.
- 4
Крок 4
Дробна нарэжце моркву, корань петрушки і цыбулю. Пакладзіце агародніну ў бульён.
- 5
Крок 5
Калі агародніны ў супе амаль гатовыя, дадайце да іх курыныя яйкі, нарэзаныя кубікамі, соль і перац. Перапяльчыныя яйкі разрэжце напалову, а зеляніну дробна пашынкуйце.
- 6
Крок 6
У порцыі гатовага стравы выкладзіце зеляніну і паловінкі яек.