Супы
Шчавёлевы суп вегетарыянскі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Для прыгатавання такога стравы спатрэбіцца мінімальная колькасць інгрыдыентаў. Пры гэтым суп захоўвае ўсе важныя рэчывы, неабходныя для адчування сытасці. Шчавель можна ўжываць як свежым, так і замарожаным. Парадуема прыгатавання! Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтоўваем нашыя агароджы. Нарэжам ачышчаны бульбяны. Лук і моркву нарэжам даволі вялікімі кавалкамі.
- 2
Крок 2
Цяпер наліваем алей у скавародку. Пасмажваем лук з малінай. Пакуль чакаем залатыстай карочкі, ў кастрылю наліваем ваду, даганаем да кіпення і адпраўляем бульбу варыцца.
- 3
Крок 3
Парэжам прамыты шчавель. Калі бульба стане гатовай, дакладаем у суп шчавель і зажарку з маліны і цыбулі.
- 4
Крок 4
Выключае м агонь праз 3 хвіліны. Дадаем соль і прыправы. Даем супчыку пастаяцца прыкладна 20 хвілін. Куштаваць гарачым.