Сельдзь пад шубой у выглядзе рыбы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Вядома, гэты просты рэцэпт сельдзі пад шубой у выглядзе рыбы нічым не адрозніваецца ад класічнага, але проста ён упрыгожаны ў выглядзе рыбкі. Але нават калі вы ад нараджэння раўнадушныя да ўпрыгожванняў, проста зрабіце салат – не пашкадуеце! І такі «рыбны» салат асабліва падабаецца дзеткам, як паказвае практыка. Паспрабуйце, упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зварым бульбу, яйка, бурак і моркву да гатоўнасці і ахоладзім. Жадательна рабіць усё ў асобных каструлях.
- 2
Крок 2
2. Сардэлку разрэжце, пазбавіцеся ад костак, нарэжце невялікімі кавалачкамі. Можаце адразу выкласці яе на дно салатніцы.
- 3
Крок 3
3. Астудзеныя вараныя агародніны чыстым і церам на цёрцы. Цыбулю дробім, зеляніну, калі дадаеце, таксама. Выкладваем пластамі рыбу, цыбулю, бульбу, моркву і буракі. Кожны пласт праслаіваем майянэзам.
- 4
Крок 4
4. А з астаткаў буракоў цяпер рабім такія паўколцы. Салат выкладаем авалам, з буракоў рабім "шчупальцы" і "плавнікі", з яек і аляўкі - вочы. Гатова!