Сельд пад шубой для дыябетыкаў
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Нават калі вы на дыете, прыгатуйце смачны і каляровы салат «Сельд пад шубой» са смятанай, каб пабалаваць сябе і сваіх блізкіх. Страва атрымаецца нейкай на смак і вельмі сачнасцю. Яе з задавальненнем з'ядуць нават дзеці. Галоўнае — варыце і цёртую буракі асобна ад астатніх агародніны, каб яны іх не забарвілі. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Зараньне зварыце пасолку ў вадзе і ахалодзьце яе.
- 2
Крок 2
Ачыстзіце вараную моркву ад кашуры і прамыйце ў вадзе. Натрэце на цёрцы з дробнымі адтулінамі ў глыбокую ёмістасць. Такім жа чынам паступіце з буракам і вараным бульбам, натыраючы іх у розныя ёмістасці. Змяшайце ўсе натыраныя масы са смятанай.
- 3
Крок 3
Слабасолоную сельдзь разабраль, наразаць целіну на дробныя кавалачкі, выдаліўшы косткі. Выкласці на талерку, у якой будзеце гатаваць салат.
- 4
Крок 4
Цыбулю нарэжце дробным кубікам і высыпце ў глыбокую посуд, залейце кіпятком на 2-3 хвіліны, каб яна страціла гарчыню. Потым ваду зліце, а цыбулю выкладзеце на сайлёдку.
- 5
Крок 5
Выкладзіце пласт тортавага бульбон зьвязанага сьметанай, акуратна разроўніце.
- 6
Крок 6
На слой бульбы выкладзіце моркву і таксама старанна разроўнайце.
- 7
Крок 7
Напрыканцы, выкладзіце слаёў буракоў і роўна разраўнайце. Пастаўце салат у халадзільнік на працягу мінімум 1 гадзіны, каб ён прапіўся.
- 8
Крок 8
Падавайце салат ахалоджаным.