Сельдзь пад шубой без майонезу
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. У святочныя дні хочацца і смачна папаўчаць, і не набраць лішніх калорый. Ведаеце, як прыгатаваць селедку пад шубой, каб усе засталіся задаволеныя? Зрабіце яе са смятанай ці йогуртам. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты для салата. Зварыце паслядкі ў скурцы да поўнай гатоўнасці. Астудзіце крыху, каб можна было ўзяць у рукі. Лук ачысьціце.
- 2
Крок 2
Разбярыце салёдку на філе, выдаліце ўсе костачкі. Парэжце яе кубікамі, як і лук. Ачысьціце вокальцы і яйкі. Узьміце вялікую цёрку і натрыце вокальцы.
- 3
Крок 3
Узялі вялікую салатную міску. Можна выкарыстоўваць сервіровачнае кола, разборную форму ці проста выкласці салат пластамі. Першы пласт — бульба, соль і сетка зь сьметаны, зьмешанай з гарчыцай.
- 4
Крок 4
Далей выкладзіце сардэлку і лук.
- 5
Крок 5
Наступны слой — моркавы, соль і тонкая сетка смятаны з гарчыцай.
- 6
Крок 6
Далей — сьвекальны слаёк, сетка, соль.
- 7
Крок 7
Апошні слой — цёртая яйкі. Каб зрабіць салат больш арыгінальным, можна падзяліць жаўткі і бялкі, у цэнтры натраць жаўткі, а па краі — бялкі.
- 8
Крок 8
Упрыгажайце салат так, як падказвае ўява.
- 9
Крок 9
Зняці колца і афарміць краю салата. Абавязкова дайце салату прапіцца гадзіну.