
з яблыкам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Чаму яблыка? Усё вельмі проста — кісловае яблыка цудоўна спалучаецца і з рыбай, і з вокавінамі. Рэкамендую выбіраць менавіта шчыльнае і кісловае яблыка, а не слодкае. А ў астатнім, усё як у традыцыйным рэцэпце. Калі вы жадаеце больш дакладна даведацца, прадстаўляю вашай увазе паэтапныя выявы з апісаннем працэсу. Салат гатоў да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Бульбу, моркву і буракі памыць і зварыць у скурцы да гатоўнасці. Пасля астыць і ачысціць.
- 2
Крок 2

2. Сельдзь ачысціце, добра выдаліце ўсе костачкі.
- 3
Крок 3

3. Нарэжце рыбку кубікамі і выкладзіце роўным слоем на дно талеркі.
- 4
Крок 4

4. Зверху роўным пластом размеркаваць дробна нарэзаны лук.
- 5
Крок 5

5. Натрэце на цёрцы яблык і выкладзіце на рыбку.
- 6
Крок 6

6. Наступны пласт — цёртая бульба. Пасаліце па смаку.
- 7
Крок 7

7. Дакладна прамажце майонэзам.
- 8
Крок 8

8. Натрэце на цёрцы моркву і выкладзіце роўным слоем. Зноўку — крыху солі.
- 9
Крок 9

9. Зноў турботна прамажце майонэзам.
- 10
Крок 10

10. Апошні слой — цёртая бурак. Верх змажце майонэзам і пакіньце салат на пару гадзін, каб ён прапіўся.
- 11
Крок 11

11. Ось такая "Сарэдка пад шубой" з яблыкам.