Самы просты рэцэпт боршчу
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Калі жадаеце пачараваць хатніх і здзівіць госцей, прапаную самы просты рэцэпт боршчу, які здзівіць любыя смакі. Гатуецца боршч без мяса, але ад гэтага ён не стае горшым. Калі вы не дотрымліваецеся посту, то можаце дадаць да яго смятану і есці разам з часнычнымі пампушкамі. Рэцэптаў боршча існуе бясконцая колькасць. Прапаную самы просты рэцэпт боршчу, які зможа прыгатаваць нават пачатковая гаспадыня. Разліце па талерках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Усяго 40 хвілін — і вы зможаце прыгатаваць хуткі абед. Пропаную самы просты рэцэпт боршчу, які стане ідэальным абедам падчас посту. Гатуецца гэты боршч без мяса.
- 2
Крок 2
2. Ачышчаем бульбу, нарэжаем і ставім варыцца. Пакуль што робім зажарку: дробна нарэжам цыбулю, пакладзем яе смажыцца на расліннай алеі.
- 3
Крок 3
3. Пакуль смажыцца лук, пасякайце моркву на сярэдняй цёрцы, пакладзіце яе да луку.
- 4
Крок 4
4. Дадаем пасечаную бураку і памідоры (можна таматную пасту). Я іншы раз выкарыстоўваю хатні морс, атрымліваецца вельмі смачна. Увогуле, з свежымі памідорамі боршч атрымліваецца самым смачным. Пасякаем часнок, яго таксама дадаем да агародніны. Потым дадаем крыху вады і прапарваем нашу агародніну.
- 5
Крок 5
5. Калі картопля крыху паварыцца, дадаем да яе пасёроўку і нашынкаваную капусту. Вясной, калі з'яўляюцца свежыя агародніны і маладая капуста, грэх не прыгатаваць такі просты і смачны боршч. Цяпер можна пасаліць і падсмакаваць яго па смаку.
- 6
Крок 6
6. Варым да гатоўнасці агародніны і выключае. Боршч павінен пастаяць хоць бы гадзіну.
- 7
Крок 7
7. Калі пакінуць яго на 5 гадзін, тады смак будзе яшчэ насычаней. Не шкадуйце агародніны і памідораў, тады кожны, хто паспрабуе такі пастны боршч, будзе просіць рэцэпт.
- 8
Крок 8
8. Перад падачай пасыпце зелянінёй і, калі не трымаеце паст, дадайце смятаны. Боршч па такім рэцэпце атрымліваецца вельмі смачным і насіць сытным, нягледзячы на тое, што ён пастны.