Салаты з леншчыны для схудання
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. З указаных вышэй інгрыдыентаў вы можаце самастойна вар'іраваць рэцэпту прыгатавання салатаў з чачэўніцы для схуднення, выкарыстоўваючы ўсе ці некаторыя агародніны ў любым спалучэнні. 1. У невялікую сотэльніцу ці каструлю пакладзіце прамытую чачэўніцу, лавровы ліст і галінку чаберу. 2. Залейце вадой і пастаўце на агонь. Варыце каля 20 хвілін (зялёную і чырвоную чачэўніцу трохі доўжэй) на сярэднім агні. 3. Ачысьціце малюну, нарэжце яе дробнымі кубікамі. 4. Дробна нарэжце селядзяну. 5. Прамыйце і ачысьціце ад насення і хвосцікаў перац. Нарэжце і дадайце ў салатнік да іншых агароднінаў. 6. Нарэжце кубікамі чырвоны лук (калі выкарыстоўваеце рэпчаты лук у гэтым простым рэцэпце салата з чачэўніцы для схуднення, папярэдне абдайце яго кіпятком). 7. Прамыйце, падсушыце і дробна нарэжце петрушку. Можаце таксама ўзяць любую іншую зелень па смаку. 8. Прапусціце праз прэс часнок. 9. Гатовую чачэўніцу крыху падсушыце і пераложыце ў салатнік. 10. Выцісьніце сок з лімана, паліце зверху. 11. Дадайце аляйновае алея, крыху солі і шчапотку перцу. 12. Асцярожна змяшайце — і можна падаваць да стала. Ось такі няскладны, хуткі і вельмі карысны варыянт. Падавайце ахалоджаным.