Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Мне здаецца, што такі салат лепш за ўсё падыдзе для святковага стала. Самі разважце, падача выглядае вельмі ўражліва, а смак у салату — боскі, без сумневу! Перад тым як спажываць, пастаўце вазочкі з салатам у халадзільнік на 1-2 гадзіны, каб слоі добра прасякліся застолем. Спадзяюся, вам спадабаецца гэты просты рэцэпт прыгатавання салату "Негрэска". Пошанці! Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыніну-філе, свараную ў вадзе, дробім нажом.
- 2
Крок 2
Звараныя ўкруці яйкі чыстым і дробна нарэзаць.
- 3
Крок 3
Агуркі прамыйце і натрэце на дробнай цёрцы.
- 4
Крок 4
Калі сушаная сліва занадта цвёрдая, замочце яе ў гарачай вадзе на 10 хвілін. Потым нарэжце тонкімі палоскамі. Грецкія арэхі памеліце ў блендэры.
- 5
Крок 5
Твёрды сыр натрыце на дробнай цёрцы.
- 6
Крок 6
Майонез змяшаем з ягадурам або смятанай да аднастайнасці.
- 7
Крок 7
Цяпер трэба выкласці салат пластамі ў парцыяныя вазачкі. Выкладваем у такім парадку: курыца, яйкі, агуркі, чорны сьліў, арэхі, сыр. Паміж кожным пластом клаць заправу з майёнезу і йагурту. Перад падачай ставім салат у халадзільнік на 1 гадзіну.