Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Каб на тарэлцы не засталося адбіткаў ці крошак, змочце ватны тампон вінаградным вінагром і пратрэце пустую частку тарэлкі. Потым выцерце сухім рэчывам. Тарэлка будзе выглядаць ахайна. Удачы! Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты: лук ачысьціце, грыбы нарэжце тонкімі пласцінкамі, мяса прамыйце. Пачынаем.
- 2
Крок 2
Курыніну пакладзіце ў кіпячоную салодзёную ваду і варыце да гатоўнасці, не менш за 30–35 хвілін. Лук нарэжце тонкімі паўкальцамі і пасмажце разам з грыбамі на раслінным алеі з шматкам солі да гатоўнасці. Перыядычна перамешвайце.
- 3
Крок 3
Гатовы курыны філе астудзіце трохі, каб можна было ўзяць у рукі, і нарэжце ці разбярыце на валокны.
- 4
Крок 4
Дадайце да мяса смажаны лук і грыбы.
- 5
Крок 5
Дадайце кукурузу, адцеджаную ад вадкасці.
- 6
Крок 6
Арэхі раставіце ў ступцы, пакладзіце ў салат. Заправце яго невялікай колькасцю майонезу. Соль і чорны молаты перац — паводле смаку.
- 7
Крок 7
Узялі вялікую і зручную тарэлку. Выкладзіце салат, надаючы форму.
- 8
Крок 8
Упрыгніце цела пятушка тартым сырам. Я выкарыстала самую дробную цёрку.
- 9
Крок 9
З чырвонага балгарскага перцу я выразала элементы афармлення: дзюб, грабешок і элементы для афармлення крыла і хваста.
- 10
Крок 10
Афармляем пятушыка. Для вачэй можна выкарыстоўваць гарбушку чорнага перцу ці насенне. Афармляем зелянінёй, кукурузай. Салата "Залаты пятушок" гатовы! З наступаючым!