Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салат можна сабраць з дапамогай вялікага кулінарнага кола ці выкладваць пласты ў піялу з харчовай плёнкай, а затым перавярнуць. Для заправы ідэальна падыходзіць соус на аснове натуральнага йагурту. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Марковь патрэм на цёрцы і падсмажваем 5-7 хвілін на падсонечнай алеі.
- 3
Крок 3
Да гатовай маліне дадаем тлушчаны праз прэс вялікі часнак і ўсё добра змяшаем.
- 4
Крок 4
Выкладваем місачку харчовай плёнкай. На дно пакладзем маліну.
- 5
Крок 5
Прыгатуем соус. У натуральны йогурт 8-10% жырнасці дадаем гарчыцу, соль, перац і ўсё змяшаем.
- 6
Крок 6
Маркову змашчаем соусам.
- 7
Крок 7
Лук рэжам дробна і падсмажваем на падсонечнай алеі.
- 8
Крок 8
Лук дадаем у салат.
- 9
Крок 9
Наступным слоем высыпаем цёртую на цёрцы вараную яечню і дадаем соус.
- 10
Крок 10
Марынаваныя грыбы нарэзаць і выкласці сцягом яечак.
- 11
Крок 11
Дадаем паловінку цёртага яблыка.
- 12
Крок 12
Потым дадаем нарэзаны шпінат.
- 13
Крок 13
На плоскую талерку ставім перавернутую ўверх дном піялу з салатам. Забіраем піялу і здымае м харчовую плёнку. Салат "Зімовае сонца" гатовы.