Салат
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Вашай увазе яшчэ адзін рэцэпт прыгатавання слоенага салату "Зебра"! Гэты чудоўны салат стане ўпрыгожваннем вашага святочнага стала і вельмі парадуе дзяцей. Вы нават можаце залучыць іх да працэсу прыгатавання — яны будуць проста ў захапленні, тым больш што робіцца ўсё вельмі і вельмі проста. Пачынаем! 1. Спачатку зварым мяса ў слабасолонай вадзе. 2. Адначасова пастаўце варыцца бульбу і моркву, а ў асобнай каструлі — яйкі. 3. Вароныя агародніны і яйкі астудзіце і ачысціце. 4. Збіраем наш салат: Першы пласт — натрэце бульбу на дробнай цёрцы, роўным пластом размясціце ў салатніцы і пасмажце майонезам. Другі пласт — натрэце на дробнай цёрцы моркву, пасмажце майонезам. Трэці пласт — натрэце на цёрцы мяса і таксама пасмажце майонезам. 1/4 часткі мяса адкладзіце для ўпрыгожвання. Чацвёрты пласт — натрэце соленыя агуркі на дробнай цёрцы, пасмажце майонезам. Пяты пласт — аддзяліце жоўткі ад бялкоў і натрэце жоўткі на паверхню агуркоў. Пасмажце майонезам. Шосты пласт — бялкі, што засталіся, натрэце на дробнай цёрцы. 5. Упрыгожце салат засталосяю натертай смятанай мяса ў выглядзе палос зебры. Ось і ўвесь салат, можна падаваць! ;) Салат гатоў да падачы.