Салат з курыцай і грыбамі
Апісанне
Вось і сапраўды «Здароўе» — так здароўе! Прапаную вашай увазе дзіўна просты рэцэпт салату «Здароўе» з курыцай і грыбамі! Лёгкі, насічаны вітамінамі салат! Яго галоўная перавага — адсутнасць шкодных для арганізму дадаткаў, наяўнасць смачнага і карыснага спалучэння прадуктаў. Цікавы тым, што заліваецца натуральнай кісялай смятанаю. Хутка, лёгка, проста і на святочны стол паставіць несаромка. Спробуйце!;)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыную грудку прамываем, заляваем адным літрам вады. Зварым да гатоўнасці. Ваду пасаліць.
- 2
Крок 2
Грудку астудзіць і дробна нарэзаць.
- 3
Крок 3
Шампінйоны нарэзаць і падсмажыць на патэльні, змазанай сметанковым маслам. Смажыць на сярэднім агні працягам 15 хвілін.
- 4
Крок 4
1/4 арэхаў адкласці, астатнія падрабіць у ступцы.
- 5
Крок 5
Адкласці 20 г сыру, астатнюю частку натрыць на вялікай цёрцы.
- 6
Крок 6
Змешваем у салатніцы нарэзаную грудку, грыбы і арэхі. Заліваем йагуртам, салім і перчым па смаку.
- 7
Крок 7
Адкладзены кавалак сыру патрэць на дробнай церцы.
- 8
Крок 8
Упрыгожваем наш салат астатнімі грецкімі арэхамі і цёртым сырам. Гатова!