Салат з буракоў
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Гэты бурачны салат не марудна носіць такое імя, бо ўсе інгрыдыенты, з якіх прыгатаваны просты і незамысловаты салат, афарбоўваюцца сокам буракоў амаль ва ўсе адценні зоркі. Калі вам набрыдлі экзатычныя салаты і хочацца паужынаць чым-небудзь простым і карысным, гэты рэцэпт якраз для вас, бо з яго вы даведаецеся. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свёклу і яйка зварым наперадзе, астудзім і ачыстым. Ачыстым цыбулю.
- 2
Крок 2
Рэпу нарэжце невялікімі кубікамі, дробіць не трэба.
- 3
Крок 3
Парэжце цыбулю невялікімі кубікамі. Можна адразу пасаліць цыбулю лімонным сокам або ацэтом.
- 4
Крок 4
Нарэжце варанае яйка кубікамі.
- 5
Крок 5
Дадаем кансерваваны гарошак.
- 6
Крок 6
Пасолім і паперчым па смаку, дадамо расліннае алей.
- 7
Крок 7
І перамешваем. Даем салаце пастаяць хвілін 10, а затым яшчэ раз перамешаем. Усе інгрэдыенты афарбаваліся ў ружовыя колеры зоры :)
- 8
Крок 8
Падаём салат у вялікім салатніку або кожнаму едаку асобна. Упрыгожваем петрушкай.