Салат з яечнымі блинчыкамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Каб салат не апынуўся прыгортлівым, рэкамендуецца дадаць крыху кукурузы, варанай ці кансерваванай. Пікантнасць заправе можна надаць дадаткам часныку. Салат не толькі вельмі смачны, але і цудоўна выглядае на стале. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё вымыйце і зварыце ў пасоленай вадзе курыную грудку, а кукурузу зварыце асобна. Прыгатуйце астатнія інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Яйкі ўбіце ў невялікую місачку. Дадайце соль і перац па смаку.
- 3
Крок 3
Збіце вілкай ці збіўнікам. Вылейце палову на патэльню з разагрэтай расліннай алеем і пячыце блинчыкі да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Гатовыя яечныя блинчыкі скруціце рулетам і крыху астыньце.
- 5
Крок 5
Тым часам нарэжце агурок тонкімі брусочкамі.
- 6
Крок 6
Туды ж дадайце лук.
- 7
Крок 7
І зерны кукурузы.
- 8
Крок 8
Філе крыху астыць і раздзяліце на валокны.
- 9
Крок 9
Парэжце яечныя блинчыкі (некалькі ломцікаў можна захаваць для падачы).
- 10
Крок 10
Дадайце майонез, часнык і пры жаданні свежую зеляніну.
- 11
Крок 11
Акуратна перамяшайце.
- 12
Крок 12
Салат «Загадка» гатовы.