Салаты
Яечны салат з траскавай ікрай
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Глядзіце, салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё зварым яйкі ўкрутую: заляем вадой і ставім на агонь, а потым астуджваем у халоднай вадзе.
- 2
Крок 2
Печанку траскі нарэжце на дробныя кавалачкі. Масла з кансервы не вылівайце.
- 3
Крок 3
Зялёны лук прамываем, падсушваем і дробна наразаем.
- 4
Крок 4
Астудзеныя яйкі ачыстым ад шкарлупы і падзяляем жаўткі ад бялкоў. Потым бялкі дробна нарэжам.
- 5
Крок 5
Жаўткі размяляем вілкай з 2 ст. л. масла з банкі з пячонкай. Дадаем зялёны лук (нешта заставім для ўпрыгожвання) і змяшаем.
- 6
Крок 6
Потым дадаем да жаўткоў бялок і печань траскі. Салім, перамешваем і перакладваем у прыгожую талерку.
- 7
Крок 7
Зверху яечны салат з траскавай ікрай пасыпаем астатнім луком і падаем на стол.