Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Звярніце ўвагу, што ў нашай страве мала інгрэдыентаў, і ўсе яны даступныя. Пры адсутнасці салямі можна ўзяць больш дашэўшую калбасу «Кракаўская» або «Адэская». Яны таксама добра ўпоўнацца з іншымі прадуктамі салату. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання салата "Усход" нарэжце белакачанную капусту тонкімі палоскамі. Пасыпце капусту соллю, перцам. Дадайце трохі цукру. Памяшыце капусту рукамі.
- 2
Крок 2
Памесціце капусту ў міску, у якой будзеце гатаваць салат.
- 3
Крок 3
Дадайце да капусты карыейскую моркву. Калі ваша морква знаходзіцца ў вялікай колькасці марынаду, то папярэдне патрэбна прапусціць яе праз сіта, каб пазбавіцца ад лішняга марынаду.
- 4
Крок 4
Салямі нарэжце тонкімі смугамі. Нарэзаную кабыску дадайце ў салатнік.
- 5
Крок 5
У салат дадайце па смаку зялёны. Я выкарыстоўваю лук і петрушку. Салат перамяшайце.
- 6
Крок 6
Я ўзяла замарожаны балгарскі перац. Прамыйце яго пад халоднай вадой і адразу нарэжце. Саме такі перац мне падабаецца. Ён прыдае салаце цудоўны смак. Але можна ўзяць і свежы перац. Замарожаны мне падабаецца больш.
- 7
Крок 7
Заправце салат алеем. Перамяшайце і падайце да стала.